Опис
Ricco Coffee Superiority Crema — еспресо-купаж, назва якого чесно каже головне: це кава про крему. 30% арабіки і 70% робусти середнього обсмажування у яскравій червоній пачці 1 кг з клапаном дегазації. Для тих, хто оцінює еспресо за щільною стійкою пінкою і насиченим тілом — без кислих сюрпризів.
Чому Superiority Crema — це 30/70
- Крема понад усе. 70% робусти дають густу, стійку пінку горіхового кольору, що тримається довше хвилини після проливу.
- Збалансована гірчинка. Третина арабіки округлює смак: гірчинка є, але без агресії — американо можна пити без цукру.
- Енергія в чашці. Високий вміст кофеїну робить купаж улюбленцем ранкових змін і довгих робочих днів.
Смаковий профіль Superiority Crema
- Аромат: темний шоколад, карамель, легка пряність.
- Смак у чашці: насичене тіло, шоколадно-карамельний фінал, мінімальна кислотність.
- Крема: фірмова — щільна, стійка, з рівним горіховим відтінком.
- З молоком: капучино і лате виходять виразними, кава не розчиняється у молоці.
Для якої кавомашини підходить
- Автоматичні кавомашини — купаж розкривається у стандартних налаштуваннях еспресо й американо.
- Ріжкові машини — класична італійська подача: щільний шот з багатою кремою.
- Кафе і офіси — стабільний смак на потоці, який подобається більшості гостей.
Свіже обсмажування з Дніпра
Обсмажуємо зерно на власному виробництві у Дніпрі та пакуємо одразу після обсмажування — у пачці з одностороннім клапаном дегазації, дата завжди на упаковці. Для закладів і оптових замовлень діють знижки від 2, 5 і 50 кг: рівні цін за кілограм показує таблиця у картці товару.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.