Категорія: Поради

Кавовий щоденник: як вести записи дегустацій і стати кращим у смакуванні кави

Кавовий щоденник — простий інструмент для поліпшення смаку. Шаблон запису від баристів Ricco Coffee: 6 полів, 3 хвилини після чашки, і через місяць ви точно знатимете своє зерно.

Колд-брю чи айс-кава: у чому різниця і яке зерно обрати для кожного — літній гід

Колд-брю чи айс-кава: у чому різниця і яке зерно обрати для кожного — літній гід Колд-брю чи айс-кава — порівняння двох методів приготування холодної кави влітку

Колд-брю чи айс-кава — не синоніми, а два різних методи приготування холодного напою. Порівняльна таблиця, вибір зерна і рекомендації купажів Ricco Coffee для кожного методу.

Єменська кава Мокха: найстаріший кавовий торговий шлях і що збереглося у смаку

Єменська кава Мокха — моносорт із натуральною обробкою, а не шоколадний напій з кав’ярні. Регіони Matari та Haimi, смаковий профіль, як вибирати та заварювати.

Кава для офісу: повний розрахунок — скільки треба, яку вибрати і як не переплачувати

Формула і таблиця: скільки кави потрібно офісу на 5–50 осіб. Порівняння автоматичної та ріжкової кавомашини, купажі Ricco Coffee для офісу, поради щодо обсягів 2/5/50 кг.

Кава для офісу 5 кг: коли переходити і чому свіжість важливіша за знижку

Кава для офісу 5 кг виправдана, коли колектив споживає від 4 кг на місяць — це 10 і більше людей. Але головний аргумент — не знижка, а свіжість: запечатані пачки зберігають аромат, а кожна відкрита пачка використовується швидше.

Аеропрес чи V60: порівняння двох альтернативних методів — який вибрати і що змінити у купажі

Аеропрес чи V60: в чому справжня різниця? Таблиця параметрів, які купажі Ricco Coffee підходять для кожного методу та поради з налаштування помелу від обсмажувача у Дніпрі.

Кава як подарунок: як обрати купаж і не промахнутися

Кава як подарунок: як обрати купаж і не промахнутися Пачка свіжої кави як подарунок — власна обсмажка у красивій упаковці з клапаном дегазації

Кава як подарунок: як обрати купаж, обсяг і формат. Рекомендації від обсмажувача Ricco Coffee для тих, хто хоче подарувати справді якісне зерно.

Гондураська кава: профіль смаку, регіони і чому вона конкурує з Колумбією

Гондураська кава: профіль смаку, регіони і чому вона конкурує з Колумбією Стиглі кавові ягоди на гілці — гондураська арабіка з регіонів Copán і Montecillos

Гондураська кава: смаковий профіль, 7 регіонів, порівняння з Колумбією і рекомендації з заварювання від обсмажувача Ricco Coffee.

Топ-10 купажів кави для дому та офісу в Україні 2026: від м’якої арабіки до щільного еспресо

Топ-10 купажів кави для дому та офісу в Україні 2026: від м’якої арабіки до щільного еспресо Мішки кави різних купажів — топ-10 варіантів для домашнього приготування

Топ-10 купажів кави для дому та офісу в Україні 2026: від 100% арабіки до щільного 70% робусти. Практичний гід від обсмажувача Ricco Coffee з таблицею порівняння та рекомендаціями для кожного типу кавомашини.

Кава для офісу: як організувати колективну закупівлю і не помилитися з купажем

Кава для офісу: як організувати колективну закупівлю і не помилитися з купажем Кавомашина в офісі і свіжа кава для команди — колективна закупівля від обсмажувача

Кава для офісу: розрахунок обсягу, вибір купажу і схема колективної закупівлі від обсмажувача Ricco Coffee. Від 5 кг — вигідна ціна, доставка Новою Поштою по Україні.

Прокрутка вгору